9 Березня, 2024

Melanka.org.ua

Поради від городника

Санберрі: користь та застосування

Санберрі, або антична чагарниця, – це рослина, що росте в різних куточках світу. Старообразці цього чудового чагарника використовували з різною метою — від лікування до кулінарії. Спочатку була поширена санберрі в Південній Америці, проте згодом її величезний потенціал був відкритий і оцінений людьми по всьому світу.

Особливий інтерес до санбері вчених та спеціалістів викликає завдяки її неймовірним корисним властивостям. У багатому хімічному складі цієї ягоди є все, що потрібне для підтримки здоров'я. Вона має потужні антиоксиданти, вітаміни, мінерали та інші речовини, які позитивно впливають на функції організму і сприяють зміцненню імунної системи.

Однією з важливих властивостей санбері є її здатність знижувати рівень цукру на крові. Завдяки високому вмісту харчових волокон та низькому рівню глікемічного індексу, ця ягода стає відмінним помічником у підтримці стабільної роботи травної системи та контролі рівня цукру в крові.

Для чого корисна санберрі
НазваОписПереваги
СанберріМаленький чагарник з яскравими червоними ягодами, що росте в Америці.Має високий вміст вітамінів, мінералів і антиоксидантів; сприяє зміцненню імунної системи, зниженню запалень та підвищенню енергії.

Чим корисні ягоди?

Але головною корисною властивістю санберрі є можливість гальмувати розвиток ракових клітин та уповільнювати процес старіння. покращувати пам'ять, координацію рухів та виліковувати неврози. Обов'язково варто звернути увагу на культуру для свого саду.

Який смак у санбері?

Зовні санберрі нагадує маленьке деревце заввишки 1-1,2 м, буквально усипане блискучими чорними, "антрацитовими" ягодами розміром з вишню. Соковиті ягоди, зібрані в грона по 10-15 штук, до смаку нагадують чорний пасль.

Коли збирати врожай санбері?

– Коли збирати санбері? ✔ Ягоди санберрі дозрівають не одночасно, масово врожай забирають у вересні. Однак не поспішайте їх зривати! Ягоди санберрі не обсипаються навіть за повного дозрівання!

Share: