При коректному вживанні замінників цукру користь від них може бути очевидною. Вони не провокують різкі стрибки глюкози в крові, не включаються до роботи метаболізму, деякі з них корисні для зубів, з ними простіше підтримувати вагу для тих, хто худне.
Що буде якщо замість цукру є цукрозамінник?
Якщо використовувати цукрозамінники правильно, вони не тільки не шкодять здоров'ю, але й можуть бути корисними. Наприклад, представники Британської діабетичної асоціації вважають, що замінники цукру допомагають знизити калорійність їжі та контролювати рівень глюкози в крові при цукровому діабеті другого типу. Збережена копія
Чому цукрозамінник кращий за цукор?
На відміну від натуральних цукрозамінників синтетичні добавки не мають енергетичної цінності і не призводить до появи зайвої ваги. Хімічні підсолоджувачі не беруть участь у вуглеводному обміні, повільніше засвоюються, корисніше для постаті та здоров'я. Підходять для дієтичного харчування та хворим з цукровим діабетом.