Чи можна говорити Хінкал?
Слово «хінкалі», як і інші слова, запозичені з грузинського у початковій формі, не схиляється. Тому правильно говорити: «ресторан з хінкалі», «вечеря з хінкалі» та «мрії про хінкалі».
Що означає слово хінкал?
Хінкал традиційна страва кавказької кухні, одне з найпопулярніших і в наші дні. Являє собою варені в м'ясному бульйоні шматочки тіста (власне «хінкаліни»), що подаються з бульйоном, вареним м'ясом та соусом. Хінкал не слід плутати з грузинським хінкалі, що є істотно іншим типом страви.